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CD L'Italia e gli Arabi Origini del Gusto De Agostini Coop Slow Food
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esclusivo CD multimediale "L'Italia e gli Arabi", un altro ricercato capitolo appartenente alla collana culturale Le origini del gusto. Questo progetto nasce dalla sinergia tra l'istituto geografico De Agostini, Coop e l'associazione Slow Food, con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali e il supporto di importanti realtà del territorio.
Il disco propone un viaggio interattivo alla scoperta delle profonde influenze storiche, culturali e gastronomiche che il mondo arabo ha introdotto nella penisola italiana, in particolar modo nelle regioni meridionali come la Sicilia. Attraverso schede didattiche, ricette e approfondimenti, l'opera illustra l'importazione di ingredienti fondamentali per la nostra cucina attuale (come agrumi, spezie, canna da zucchero e riso) e l'evoluzione delle tecniche culinarie che hanno arricchito per sempre la tradizione mediterranea. Un pezzo da collezione ideale per appassionati di storia, tradizioni locali ed edizioni promozionali d'epoca.
- Editore: De Agostini / Coop / Slow Food
- Titolo Opera: L'Italia e gli Arabi (Le origini del gusto)
- Contenuto: Contenuti multimediali storici, culturali ed enogastronomici interattivi
- Formato: CD Jewel Case
- Stato dell'oggetto: Si tratta di un articolo da collezione; come per ogni CD, soprattutto la custodia e il supporto possono presentare qualche normale segno di usura, graffio o lieve difetto estetico dovuto al tempo.
Per qualunque foto, info, misure, dettagli e acquisto multiplo non esitate a contattarci tramite la live chat del sito in basso a destra oppure su whatsapp al numero +393514741993